料理
【名物！自然薯とろろ鍋】※2名前より注文承ります
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豚バラ旨塩鍋 １人前
2,200円(税込)
2026年全国鍋総選挙《グランプリ受賞》数ある名鍋の頂点に輝いた、話題沸騰の一鍋。豚バラの濃厚な旨みと、自然薯とろろのふわとろ食感が織りなす唯一無二の味わい。まずはこれを食べてほしい、当店の“絶対的エース”です。
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牛スジ薬膳鍋 １人前
2,200円(税込)
名物の自然薯とろろ鍋に牛すじ薬膳味が増えました。牛のだしと自然薯のとろろが絶妙です。
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鶏つくね味噌チーズ鍋 1人前
2,200円(税込)
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明太とろろ豚バラ鍋 １人前
2,640円(税込)
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自然薯/長芋とろろ 倍がけ １人前
330円(税込)
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トッピング
各330円（税込）
チーズ/麻辣油
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鍋の〆
各627円（税込）
麦とろぞうすい/うどん
【旬】
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長芋と旬菜の天ぷら
1,595円(税込)
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旬魚のカルパッチョ
1,320円(税込)
【一品】
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さきいか天ぷら
550円(税込)
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鶏のから揚げ
825円(税込)
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アボカド唐あげ
660円(税込)
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クリームチーズしょうゆ漬
550円(税込)
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自然薯刺入りお刺身３点盛り
1,848円(税込)
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大和芋くるりんチップス
495円(税込)
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明太とろろいそべ揚げ（２個）
880円(税込)
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三種のとろろ天ぷら
1,067円(税込)
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三種のとろろ食べ比べ
946円(税込)
【自然薯】
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そのまんま自然薯とろろ
660円(税込)
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自然薯と生ふのみそ田楽
946円(税込)
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自然薯の松前漬け
737円(税込)
山口から届く最高の自然薯「黄金とろろ」を松前漬けにしました。自然薯本来の自然の味を残しつつ、松前漬けの甘しょっぱさも楽しめます。他店では味わえない味。ぜひ一度お召し上がり下さい。
【長芋】
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千切り
550円(税込)
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本鮪山かけ
946円(税込)
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長芋酒盗がけ
605円(税込)
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長芋とアボカドのわさびあえ
660円(税込)
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長芋焼き
638円(税込)
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長芋チャンジャ
605円(税込)
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長芋豚巻きステーキ
935円(税込)
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長芋の唐あげ
660円(税込)
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長芋の梅みそあえ
660円(税込)
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長芋ほくほく明太マヨ
825円(税込)
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長芋豚巻串（１本）
363円(税込)
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長芋といろいろ野菜の浅漬け
715円(税込)
【むかご】
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素あげ
605円(税込)
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むかご入りつくね焼き
605円(税込)
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山芋親子チーズ焼き
858円(税込)
【焼】
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うす切り牛たん 葱まみれ
2,178円(税込)
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ぶどう牛赤身ステーキ
3,080円(税込)
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ふわっとろっとろろ焼き
各869円（税込）
白～長芋＆大和芋黒～自然薯
【菜】
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7種の穀物と長芋の健康サラダ
1,045円(税込)
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さつま芋とクリームチーズのポテトサラダ
770円(税込)
【土鍋ご飯】※土鍋ごはんは30～40分お時間を頂戴いたします。
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自然薯麦とろごはん ～選べるとろろ～
2,420円(税込)
土鍋炊き（2合）山口の契約農家さんから直送の「黄金とろろ」を使用した自然薯とろろに汁物、香の物付。大和芋のとろろでもご用意できます。黒いとろろ（自然薯）と白いとろろ（大和芋）どちらかお選び下さい。
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季節の土鍋ご飯
3,080円(税込)
たっぷり2合炊き土鍋ご飯黒・白とろろ、出汁、香の物付
【ちょっとした〆に】
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焼おにぎり 麦とろ茶漬
737円(税込)
炭火で焼いた焼きおにぎりを出汁にいれて上から自然薯とろろを♪焼きおにぎりを崩しながらお召し上がりになって下さい。
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お茶碗麦とろごはん
各671円（税込）
白/黒
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元祖じねんじょ石焼とろろごはん
1,639円(税込)
【トッピング】キムチ/チーズ/明太子各275円（税込）
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冷やし自然薯とろろそば
1,045円(税込)
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山芋屋のTKG
825円(税込)
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長芋の漬け丼TKG
935円(税込)
【甘味】
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自家製自然薯プリン
737円(税込)
自然薯の粉を混ぜ込んだ自家製プリンです。生クリームのなめらかさとキャラメリゼした表面のパリパリが美味！〆の〆はこれで。
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むかご大福
737円(税込)
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自家製自然薯アイス
737円(税込)
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そのまんま自然薯黒蜜きな粉
737円(税込)
