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榮獲2026年鍋屋大賽冠軍!這道名聲大噪的【山藥泥火鍋】可是媒體熱議的話題哦!
每份2000日圓(含稅)~
榮獲「Nabegoya 2026」火鍋大賽冠軍!我們的招牌菜「神年莊山藥泥火鍋」曾多次被媒體報道,絕對值得一試!我們選用來自山口縣合作農戶的優質金山藥泥。三種口味可選:味噌起司雞肉丸、藥草牛筋和鹹味五花肉。這些菜餚也包含在我們不同的套餐中,所以下次聚會或閨蜜小聚,不妨考慮我們。
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一道一直很受歡迎的菜色! 【炸山藥泥配明太子(辣鱈魚籽)和海苔】
2個800日圓(含稅)
收到您的訂單後,我們將磨碎的山藥和明太子(辣鱈魚子)放在海苔上,然後進行油炸。不使用任何黏合劑;全是馬鈴薯的原味!和冷凍明太子天婦羅完全不同。享受酥脆多汁的口感,每一口都能感受到這款新鮮炸美食帶來的濃鬱風味。我們可以根據您團隊的需求準備任何份量,請大家盡情享用!
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![深受兒童和成人喜愛的一道菜:[豬肉裹山藥排]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/gc0czm9f/74070822/agju_w500h500.png)
深受兒童和成人喜愛的一道菜:[豬肉裹山藥排]
850日元(税込)
蓬鬆綿軟的山藥裹上豬肉,淋上我們特製的蒜蓉醬油牛排醬,烤至完美!這道菜深受廣大顧客的喜愛,從想吃主菜的小孩到想搭配飲品的客人,都讚不絕口。趁熱享用,感受豬肉的鮮香與山藥的綿軟完美融合!
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為您打造完美宴會體驗,讓您的特別時刻更加精彩。
我們提供各種課程,以適應不同的場合,例如宴會、商務晚宴和女孩聚會。特別是“女士之夜無限暢飲天然山藥火鍋套餐,6500日元(含稅)”,這是一頓以天然山藥火鍋為主菜的豪華餐點,還包含一杯免費的起泡酒供您舉杯慶祝。我們也可以為週年紀念日和生日準備生日套餐(1000日元,不含稅,需提前預訂)。
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品味我們最引以為傲的傑作,享受這奢華的時刻。
“我們希望您能盡情享受您的餐點和飲品。”秉持著這樣的理念,我們不僅致力於打造舒適的餐廳環境,更對食材和烹飪方法精益求精!從農民直接送來的新鮮山藥,到市場上精心挑選的時令海鮮,每一道菜都是一件匠心獨運的佳作,充分展現了食材的天然風味。我們選用精心準備、耗時費力的野生山藥等食材烹調而成的菜餚,具有隻有在這裡才能品嚐到的獨特風味。
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五花肉鹽焗火鍋(1人份)
2000日元(税込)
這道火鍋菜榮獲2026年全國火鍋大賽冠軍,風靡一時,在眾多名菜中名列前茅。五花肉的濃鬱鮮味和磨碎的山藥蓬鬆入口即化的口感,造就了真正獨特的風味。這是我想讓你們嚐嚐的第一道菜;它是我們店的絕對明星菜。
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一人牛筋藥膳火鍋
2000日元(税込)
我們的招牌山藥火鍋現在加入了牛筋藥材口味。牛肉湯和磨碎的山藥是絕佳的搭配。
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時令魚生牛肉片
1200日元(税込)
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鮮櫻花蝦、竹筍與芋頭春捲
¥980(税込)
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油菜花、抱子甘藍和山藥焗烤
1000日元(税込)
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炸雞
¥750(税込)
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大石卷蛋
950日元(税込)
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用醬油醃製的奶油乳酪
500日元(税込)
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醃河豚卵巢
1000日元(税込)
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大和藻 Kururin 薯片
450日元(税込)
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明太子和磨碎山藥天婦羅(2 塊)
800日元(税込)
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醃野生山藥
¥670(税込)
我們用產自山口縣的上等野生山藥「黃金山藥」製作了松前漬(醃山藥)。這道菜保留了野生山藥的天然風味,同時兼具鬆前漬泡菜的甜鹹口味。這是你在其他地方找不到的味道。請至少嘗試一次。
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豬排包覆長芋(日本山藥)
850日元(税込)
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豬肉串裹長薯(1串)
¥330(税込)
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烤雞肉丸配山藥
550日元(税込)
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葡萄餵養的瘦牛肉牛排
2800日元(税込)
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山藥大麥飯配磨碎的山藥~選擇你喜歡的磨碎山藥~
2200日元(税込)
陶罐煮飯(2人份),用山口縣簽約農民直接運送的“黃金山藥”製成的磨碎山藥,配湯和泡菜。我們也可以提供磨碎的日本山藥(yamatoimo)。請選擇黑色磨碎山藥(野生山藥製成)或白色磨碎山藥(由日本山藥製成)。
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米飯配大麥和磨碎的山藥
每份610日圓(含稅)
白色/黑色
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自製山藥布丁
¥670(税込)
自製布丁與野山藥粉混合。鮮奶油的順滑和焦糖表面的酥脆非常美味!
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向鄉大福
¥670(税込)
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我們提供完全私密的私人房間,是舉辦重要聚會的理想選擇。除了可容納 4 人的私人房間外,我們還提供可容納多達 10 人的私人房間,可根據您的人數分隔成 4 人間和 6 人間。您可在寧靜的日式環境中盡享美食,無需擔心外界幹擾。
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我們的餐廳擁有溫馨舒適的室內裝潢,以木質元素和復古木材點綴,提供舒適的餐桌座椅,讓您盡情享受放鬆時光。時尚略帶懷舊的氛圍,讓您忘卻城市的喧囂,是閨蜜聚會或好友小聚的理想之選。我們最多可容納12人,因此也歡迎您選擇我們的場地舉辦中型宴會。
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我們的吧台座位,您可以一邊欣賞廚師的精湛技藝,一邊用餐,特別推薦給獨自用餐者或情侶。溫暖的燈光和自然日式風格的裝潢,讓您在輕鬆愜意的氛圍中享受美食。無論是下班後小酌一杯,還是與心儀之人共度浪漫時光,亦或是任何想要放鬆聊天的夜晚,這裡都是您的理想之選。
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內裝採用溫暖的木紋設計。令人懷舊的氛圍
溫暖的木紋內飾,以老舊木材為特色,營造出一種即使身處城市中心也能喚起懷舊之情的氛圍。美味的食物和飲料。在這個寧靜的空間裡,您可以放鬆身心,忘卻時間。
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這是一個適合成年人享受悠閒約會的隱密好去處。
[Yamaimo no Ooi Ryōriten Azabu Juban] 是一家隱藏的寶藏餐廳,適合成年人用餐,您可以在日式現代氛圍中享受美食。這家餐廳非常適合成人約會,無論是休閒聚餐還是特別的周年紀念日。
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テーブル4名様 × 8
舒適的桌椅與木質內裝完美融合。在迷人而懷舊的氛圍中,您可以與好友小酌,享受閨蜜之夜,或與家人共進晚餐。與他人保持舒適的距離,使這裡成為一個令人愉悅的空間,方便交談。它用途廣泛,從日常使用到特殊慶祝活動均可適用。
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個室4名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室(壁/扉あり)
- 禁煙・喫煙
禁煙
完全私密的房間,是度過特殊時光的理想之選。因為您可以悠閒地享用美食,而不用擔心周圍的環境,所以推薦用於商務會議、週年紀念日和家庭聚餐等特殊場合。寧靜的日式空間營造出精緻祥和的氛圍。這個座位區非常適合想要輕鬆深入交談的小團體。
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個室10名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室(壁/扉あり)
- 禁煙・喫煙
禁煙
寬敞的私人房間,最多可容納 10 人。它可以分隔成 4 人或 6 人區域,可根據不同情況靈活使用。非常適合公司聚會、家庭聚會、同學聚會和其他一些比較特殊的場合。您可以享受輕鬆的時光,同時您的隱私也將得到保障。
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カウンター1名様 × 8
絕佳的座位,您可以近距離欣賞主廚的精湛廚藝。我們的吧台座位營造出熱鬧而輕鬆的氛圍,非常適合獨自用餐的客人以及約會的情侶。這裡燈光溫暖,充滿寧靜的日式氛圍,是下班後小酌一杯或與心愛之人共度浪漫夜晚的完美場所。
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貸切54名様 × 1
- 貸切タイプ
- 店
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
我們也提供20至60人團體的私人預約服務。這裡擁有寧靜現代的日式空間,完全屬於您一人,是舉辦公司宴會、歡送會、歡迎會和其他大型聚會的理想場所。我們也可以討論適合您團隊規模和偏好的佈局方案。請盡情享受您的時光,無需擔心周圍的人。
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精選的幾種山藥菜餚
透過直接從日本各地農民那裡採購山藥,我們能夠以實惠的價格提供高品質的菜餚。
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一個高品質的成人藏身空間
它可用於多種用途,從單獨使用到與家人和朋友一起用餐、約會和周年紀念日。
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我們引以自豪的山藥x酒精!
山藥啤酒是我們與自製精釀啤酒專賣店【T.TBREWERY】共同開發的原創啤酒!
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宴會席上會供應大量山藥
盡情享用我們的套餐菜單,其中包含我們最受歡迎的菜餚,包括在全國火鍋人氣投票中獲得第一名的“芋泥火鍋”。
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以老舊木材為特色的高品質空間。
溫暖的木紋內飾,採用再生木材,即使在城市中心也能營造出懷舊的氛圍。
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適合小型和中型宴會以及私人活動。
我們提供最多可容納4人的包廂座位和吧台座位,歡迎您下班後光臨!我們也承辦最多50人的私人聚會。
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從南北線/都營大江戶線麻布十番站4號出口步行1分鐘即可抵達。
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提供Wi-Fi。
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我們也接受非現金支付。
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所有座位均禁止吸煙。

